Данная статься поможет вам установить и запустить сервер по игре Minecraft версии Paper.
Для того чтобы запустить ваш сервер на ядре Paper, сначала нужно определиться какая версия вам подходит, для примера возьмем версию Minecraft Paper 1.20.1. И так, для начала, нам нужно скачать ядро для сервера, его можно скачать тут, это список ядер Paper под разные версии игры Minecraft.
После скачивания Ядра, открываем его и он начнет распаковывать все необходимые папки и файлы сервера. После первого запуска у вас будут данные папки и файлы:

Далее, открываем файл eula.txt и у вас будет данные строчки в файле:

Здесь в строчке eula= нам нужно поменять значение false на значение true, после изменений, сохраняем файл и снова запускаем ядро сервера.
После повторного запуска, у вас будет созданы, еще папки и файлы для работы сервера, примерный список файлов должен быть такой:

Для удобства, создайте бат файл strat.bat, чтобы запускать ваш сервер, предоставлю простой пример данного файла:
java -Xmx4G -jar server.jar
PAUSE
Лучше, для упрощения, переименуйте Ядро сервера, в стандартное название server.jar, после создания данного бат файла, запускаем файл start.bat и видим данную консоль:

Она информирует нас о том, что ваш сервер запускается и готовиться к работе. После полного запуска сервера, после появления строчки в консоли сервера Done (Время запуска сервера)! For help, type «help» вы можете попробовать подключиться к нему по прямому подключению или добавления сервера по вашему IP адресу и порту или по localhost:порт сервера. Обычно, по стандарту сервера, он использует порт 25565.
Как загрузить плагины на сервер Paper
Для загрузки плагинов на сервер, нужно выбрать нужные вам плагины. После скачивания нужных вам плагинов, просто перенести .jar файл в папку plugins. После переноса плагинов, просто запускаем сервер и проверяем установленные плагины на сервере. Некоторые плагины требуют настройки, так что, не думайте, что плагин не работает, просто вероятно, что данный плагин требует некоторой настройки, чтобы он начал функционировать на сервере.
Как загрузить свой мир на сервер Paper
Для загрузки своей карты на сервер, нужно сделать несколько действий. На сервере находим папку под названием World. Данная папка является миром на сервере. Удаляем данную папку с сервера и загружаем тот мир, который вам требуется, главное чтобы папка мира называлась World. Иначе, если сервер не найдет данной папки, то он просто создаст чистый мир, и ваш мир не появиться на сервере.
Надеюсь данная статься была вам полезна, если будут вопросы можете задать их в комментариях, постараюсь ответить на них все, приятной настройки сервере!